蒜薹茄泥肉末炒饭

编辑:礼节网互动百科 时间:2019-12-12 10:37:43
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中文名
蒜薹茄泥肉末炒饭
主要食材
蒜薹,茄子
分    类
炒饭

目录

蒜薹茄泥肉末炒饭用料

材料
  
蒜薹
茄子
猪肉馅
米饭
橄榄油

蒜薹茄泥肉末炒饭做法

1. 把茄子、蒜薹切丁,猪肉馅用料酒、盐腌制起来
2. 热锅倒入橄榄油,油热后下茄丁,翻炒至熟,将茄丁取出备用
3. 热锅倒入少量橄榄油,油热后下肉末,翻炒至半熟,下蒜薹丁,翻炒均匀,下米饭
4. 锅内食材翻炒均匀后,下备用的茄丁,加适量香油,然后加入你喜欢的调味品,炒香炒匀后关火装盘
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参考资料